Sabtu, 01 Juni 2013

Kuskonmaz (Asparagas) Nedir? Faydalari Nelerdir?

Kuskonmaz bitkisi hem s�s hem de sebze olarak yetistirilen bir bitki t�r�d�r. Bilimsel adi asparagustur ve bu adla da bilinmektedir. Kumlu ve gevsek topraklari seven bitki zengin bir bilesime sahip. Meyveleri siyah veya kirmizi renkli olabilir ve �z�me benzer, hasat edilmediginde ise 170cm� ye kadar boylanabilmektedir. �orbasi yapilabilmekte, garnit�r ve salatasi yapilarak da kullanilabilmektedir. Et yemeklerinin de en iyi dostlarindan biridir.

Kuskonmaz lif, manganez, bakir, fosfor, potasyum ve protein i�ermektedir. Aspargin, saponin, kapsantin, mannit, seker, koniferin, A, B1, B2, B3, B6, K ve C vitaminleri bakimindan zengin olan kuskonmaz, bu sayede sagligimiz a�isindan olduk�a faydali.

Kuskonmazin Faydalari Su Sekildedir:
  • Kalp hastaliklari kaynakli �demlere iyi gelir.
  • Idrar s�k�c� ve idrar yollarini temizleyicidir.
  • Romatizma ve artrit tedavisinde kullanilmaktadir.
  • Bagirsaklar i�in yararlidir.
  • Hamileler i�in �ok yararli bir besindir. I�erdigi maddeler h�crelerin d�zg�n b�l�nmesini saglar.
  • Kani temizler.
  • B�breklerdeki kumu d�ker.
  • Sinirleri kuvvetlendirir.
  • Hazmi kolaylastirir.
  • Cinsel g�c� artirir.
  • Dis agrisini hafifletir.
  • G�zleri g��lendirir.
  • Karacigerin ve dalagin d�zenli �alismasina yardimci olur.
  • Kan sekerini d�s�r�r.
  • Egzama ve sivilcede faydalidir.
  • Cilde canlilik verir.
B�brek hastalari ve gut hastalari i�in kuskonmazin fazla t�ketilmesi uzmanlarca tavsiye edilmemektedir. Bunun i�in bu hastaliga sahip olan kisilerin biraz dikkatli t�ketmeleri gerekmektedir. 


Tidak ada komentar:

Posting Komentar