Rulo Pasta Nasil Yapilir? Tarifi Nedir?(Muzlu)

Pasta hamur isi bizim �ok sevdigimiz seyler. Bir pasta tarifi daha muzlu rulo pasta tarifi nedir? Muzlu rulo pasta nasil yapilir. Tabi ki �ncelikle 

Malzemeler:

Kek Malzemeleri: 
4 yemek kasigi toz seker
4 yumurta (sarilar ve beyazlar ayri kaplarda)
4 yemek kasigi un
1 paket kabartma tozu

Krema malzemeleri: 

1 litre s�t
3 yemek kasigi un
4,5 yemek kasigi toz seker
2 yumurta
kakaolu isterseniz; 1-2 kasik kakao
1,5-2 muz
hindistan cevizi
d�v�lm�s ceviz (istege bagli)

Kekin hazirlanmasi: 4 yemek kasigi toz seker ile 4 yumurtanin sarisini mikserle �irpiyoruz. Ayri bir kapta 4 yemek kasigi un ile 1 paket kabartma tozunu karistiriyoruz. Bir baska kapta 4 yumurtanin beyazini k�p�kler olusana kadar �irpiyoruz. Yumurta beyazlarini sekerli yumurta sarilarina yavas yavas ilave edip unu da azar azar ekleyerek yavas�a �irpiyoruz. Karisimi yagli kagit serilmis bir tepsiye yayiyoruz.  170C de belli bir s�re isitilmis firinda kekin �zeri kizarana kadar pisiriyoruz. Kek pisince firindan �ikarip hala sicakken yagli kagit yardimiyla gevsek bir rulo yapip sardigimiz yagli kagidin �zerine islak bir mutfak bezi yayarak keki dinlendiriyoruz. (�ok siki sararsaniz kek yirtilir)

Kremanin hazirlanmasi: 3 yemek kasigi unu, 4,5 yemek kasigi toz sekeri, 2 yumurtayi ve istege bagli 1-2 kasik kakaoyu k���k boy tencerede karistiriyoruz. Soguk s�t� �zerine yavas yavas ekleyip devamli karistirarak kaynayana kadar pisiriyoruz. Oda sicakliginda ara sira karistirarak hafif ilinmasini saglamak gerekiyor. Iliyinca ruloyu a�ip �zerine bolca kremadan s�r�yoruz. Kekin genisligine g�re ortaya 1,5 veya 2 muzu uzunlamasina koyup keki iki defada rulo haline getiriyoruz. Rulonun etrafina da kremadan s�r�yoruz. �zerine istege g�re d�v�lm�s ceviz ve hindistan cevizi serpip rulo pastamizi dinlenmesi i�in bekliyoruz.

AFIYET OLSUN...